Nước mắm nhỉ cá cơm vàng ruột đỏ Làng Chài Xưa, sản phẩm mới ra mắt từ bảo tàng nước mắm Làng Chài Xưa, là sự kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống 300 năm và nguyên liệu quý hiếm. Được làm từ cá cơm vàng ruột đỏ - loại cá ngon vùng nước trồi và muối tinh khiết, sản phẩm mang đến hương vị đậm đà, sánh đặc, đáp ứng mọi nhu cầu ẩm thực của gia đình Việt.
💢 Đặc Điểm Nổi Bật:
-
Nguồn Nguyên Liệu Đặc Biệt:
- Cá cơm vàng ruột đỏ vùng nước trồi: Loại cá này có thịt màu vàng nhạt và ruột màu đỏ, chỉ xuất hiện từ tháng 5 đến tháng 9 hàng năm tại vùng biển Phan Thiết khi có hiện tượng nước trồi. Đây là một trong 18 vùng biển nước trồi trên thế giới, giúp cung cấp lượng dinh dưỡng lớn cho cá cơm, làm chúng to béo vượt trội.
- Muối tinh khiết: Muối được chọn lọc kỹ càng, với hàm lượng NaCl lớn hơn 95%, được lưu trữ trong kho ít nhất một năm để loại bỏ vị chát trước khi sử dụng trong quá trình ủ chượp.
-
Quy Trình Sản Xuất Truyền Thống:
- Bước 1: Chọn muối tinh khiết và cá cơm vàng ruột đỏ tươi ngon.
- Bước 2: Trộn cá và muối theo tỷ lệ 3 cá: 1 muối, ủ chượp trong thùng gỗ bời lời từ 12-24 tháng.
- Bước 3: Kéo rút nước mắm nhỉ đầu tiên (mắm rin) - tinh túy nhất từ thùng chượp.
-
Hương Vị Khó Cưỡng:
- Màu sắc và hương thơm đặc trưng: Nước mắm nhỉ cá cơm vàng ruột đỏ có màu trà đỏ rất đẹp, thơm vị thịt chín, đạm cao và hậu vị ngọt, tạo nên sự khác biệt và đặc biệt ngon khó cưỡng.
💢 Công Dụng:
- Nguyên liệu chế biến món ăn: Là gia vị hoàn hảo cho mọi món ăn, từ các món ăn hàng ngày đến những món đặc sản.
- Gia vị không thể thiếu: Thêm hương vị đậm đà cho bữa ăn gia đình Việt.
- Đặc sản Phan Thiết: Sản phẩm không chỉ mang lại hương vị tuyệt vời mà còn là món quà ý nghĩa từ vùng đất Phan Thiết.
-
💢 Quy Trình Sản Xuất Nước Mắm Truyền Thống:
-
Chọn muối tinh khiết và cá cơm vàng ruột đỏ: Muối được lựa chọn kỹ càng, lưu trữ lâu năm để đảm bảo không còn vị chát. Cá cơm vàng ruột đỏ tươi được chọn lọc, rửa sạch.
-
Trộn cá và muối: Cá và muối được trộn theo tỷ lệ 3 cá : 1 muối và cho vào thùng chượp bằng gỗ, được gia cố bằng dây thừng chắc chắn.
-
Ủ chượp: Sau gần 12-24 tháng ủ chượp, cá và muối chín, tạo ra nước mắm có màu cánh gián và hương thơm đặc trưng.
💢 Quy Tắc Bảo Quản:
- Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
- Sau khi sử dụng, đậy nắp kín để duy trì hương vị tốt nhất.
- Nước mắm chuẩn truyền thống nên khi để lâu có thể sậm màu và có kết tinh muối dưới đáy chai, nhưng không ảnh hưởng đến chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm.
💢 Hạn Sử Dụng:
- 24 tháng kể từ ngày sản xuất.
- Sau khi mở nắp, nên sử dụng trong vòng 3 tháng để đảm bảo hương vị nguyên vẹn.
💢 THÔNG TIN SẢN PHẨM
- Trọng lượng gói hàng: 1kg
- Chai thủy tinh cao cấp 500ml
- Quy cách đóng gói: 1 chai
- Nước mắm truyền thống - Sạch - Nguyên chất
Bảo Tàng Nước Mắm Làng Chài Xưa:
Là bảo tàng nước mắm đầu tiên và duy nhất tại Việt Nam, Bảo tàng nước mắm Làng Chài Xưa tự hào mang đến cho bạn sản phẩm chất lượng cao, giữ nguyên truyền thống làm nước mắm hơn 300 năm của người dân vùng biển Phan Thiết.
Hãy trải nghiệm ngay nước mắm nhỉ cá cơm vàng ruột đỏ Làng Chài Xưa để cảm nhận sự khác biệt trong từng giọt mắm!
☑️ Tại sao bạn nên mua sản phẩm Nước Mắm Nhỉ Cá Cơm Vàng Ruột Đỏ 500ml tại Thu Đông Food
- Hàng chính hãng: Chúng tôi cam kết cung cấp sản phẩm chính hãng, chất lượng cao.
- Giá cả cạnh tranh: Chúng tôi luôn có mức giá ưu đãi nhất dành cho khách hàng.
- Giao hàng nhanh chóng: Chúng tôi giao hàng nhanh chóng trên toàn quốc.
- Dịch vụ khách hàng chuyên nghiệp: Chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ khách hàng 24/7.
![[COMBO 3 Chai 3 Vị] Nước Mắm Nhi Nhãn Xanh Xuất Khẩu Nhãn, Đỏ Đậm Đà, Nhãn Vàng Sánh Đặc 500ml](https://media.loveitopcdn.com/40891/thumb/700x700/comb-3-chai-nuc-mam-nhi-xanh-do-vang-1.png?zc=1)
Xem thêm